
なすの煮びたし
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約370円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料(4人分)
不ぞろい長なす(切り目を入れひと口大に切る)…500g
サラダ油…大さじ1と1/2
三度豆(半分に切る)…60g
水…1と1/2カップ
だしの素…小さじ1
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1と1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鍋に油を熱し、なすを炒める。
(2)水と調味料を加えて煮る。
(3)三度豆を加える。
調理のコツ

●ふたをして弱火でやわらかくなるまで煮ましょう。
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