材料（4人分）
新ごぼう（6cmに切って縦2～4つ割り）…100g
しょうゆ…大さじ1/2
にんにく（おろす）…少々
片栗粉…大さじ1と1/2
サラダ油…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）ごぼうに下味をつける。
（2）片栗粉をまぶし、中温の油で揚げる。
調理のコツ
●ごぼうをポリ袋に入れて、下味をつけるといいでしょう。 
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