![](/recipe/photo/60274.jpg)
材料(4人分)
新ごぼう(6cmに切って縦2~4つ割り)…100g
しょうゆ…大さじ1/2
にんにく(おろす)…少々
片栗粉…大さじ1と1/2
サラダ油…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)ごぼうに下味をつける。
(2)片栗粉をまぶし、中温の油で揚げる。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60274_t.jpg)
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新ごぼう(6cmに切って縦2~4つ割り)…100g
しょうゆ…大さじ1/2
にんにく(おろす)…少々
片栗粉…大さじ1と1/2
サラダ油…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)ごぼうに下味をつける。
(2)片栗粉をまぶし、中温の油で揚げる。
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