丸ごとオニオンスープ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 25分

材料費: 約350円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

たまねぎ(芯に十文字に切り目を入れる)…4コ
無塩せきベーコン(1cm幅に切る)…2枚

<A>
水…4カップ
ブイヨン…4g
塩・こしょう…各少々

三度豆(小口切り)…2本
バター…5g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)たまねぎをレンジ(500W)で8~10分加熱する。

(2)ベーコンを炒め、(1)と<A>を加え煮る。

(3)三度豆とバターを加える。

調理のコツ

●隠し包丁とレンジ加熱で調理時間を短縮します。
●落としぶたをして煮ましょう。

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