れんこんとベーコンの炒め煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約730円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
岩国れんこん（半月切り）…１パック（250g）
無塩せきベーコン（1cm幅に切る）…3枚
ごま油…大さじ1
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
三度豆（ゆでて斜め切り）…1袋(60g)
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）れんこんとベーコンをごま油で炒める。
（2）水と調味料を加え煮る。
（3）三度豆を加える。
調理のコツ
●れんこんは、さっと水にさらしてから、水気を取って炒めましょう。●中火でふたをして煮ます。時々上下を返すと全体に味がいきわたります。
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