ブロッコリーのとろり豆腐ソース
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 10分
材料費： 約480円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
ブロッコリー（小房に分け、ゆでる）…1株
＜A＞
とろり豆腐…1パック
すりごま…大さじ2
マヨネーズ…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
塩…少々
フードプラントマト（1cm角に切る）…1コ
つくり方
（1）＜A＞を混ぜる。
（2）ブロッコリーに＜A＞をかけ、トマトを添える。
調理のコツ！
●豆腐は泡立て器で混ぜてなめらかにしましょう。●豆腐ソースは野菜と混ぜると白和え風になります。
