コープCooking > 肉料理 > 牛肉 > 牛肉と舞茸のバターしょうゆからめ
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

牛肉と舞茸のバターしょうゆからめ

73 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約670円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
国産牛かた切り落とし(ひと口大に切り下味をつける)…250g
塩・こしょう各…少々
ピーマン(ひと口大に切る)…4コ
マイタケ(ほぐす)…1パック

サラダ油…小さじ1

バター…10g
しょうゆ…大さじ1

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、<A>を炒める。

(2)バターとしょうゆを絡める。

調理のコツ!

●野菜を炒めてから強火にして牛肉を炒めましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ