水菜とかまぼこのわさびマヨネーズ
シャリシャリ水菜の歯ごたえが新鮮、箸休めや酒肴にもぴったりのオツな小鉢。
調理時間： 20分
材料費： 約250円
塩分： 0.8g （1人前あたり）
カロリー： 85kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・水菜…1束
・しょうゆ…小さじ1
・かまぼこ…1/2枚
・マヨネーズ…大さじ2
・わさび…小さじ1/2
・練りごま…大さじ1/2
つくり方
(1) 水菜はたっぷりの湯でゆでて、水にとる。水気を絞り、しょうゆをふり、3センチ長さに切る。<葉先を先に洗い、次に葉を手に持ち、つけ根を切り洗うと、バラバラにならず洗えるよ>
(2) かまぼこは細切りにする。
(3) 調味料を合わせて(1)と(2)を和える。<わさび漬け＋マヨネーズでもおいしいよ！>
栄養（1人前あたり）
- カロリー...85kcal
- 塩分...0.8g
