コープCooking > 野菜料理 > ま行 > もやしサラダ

野菜料理

  • ~500円以下

もやしサラダ

もやしのシャッキリ感がさわやか、大人味のドレッシングでどうぞ。

18 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約300円
塩分
1.3g
カロリー
170kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・緑豆もやし…1袋(180g)
・きゅうり…1本
・にんじん…30g
・かいわれ菜…1/2パック
・ベーコン…3枚

<ドレッシング>
・サラダ油…大さじ3
・酢…大さじ1と1/2
・しょうゆ…小さじ2
・塩…小さじ1/2
・砂糖…ひとつまみ
・たまねぎ(すりおろし)…大さじ1
・しょうが汁…小さじ1

つくり方

(1) もやしは根を取り、熱湯でさっとゆで、広げてさます。

(2) きゅうりとにんじんは、斜めうす切りにしてから、せん切りにする。かいわれ菜は根元を切り、半分に切る。

(3) ベーコンは細切りにして、フライパンでカリッと炒める。

(4) ドレッシングの材料を合わせる。

(5) (1)(2)(3)を混ぜ合わせ、器に盛り、食べる直前にドレッシングをかける。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい料理のき・ほ・ん
動画でチェック料理のポイント

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ