モロヘイヤと長芋のからしあえ
シャキッと歯切れのいい長芋と、ぴりっと練りからしがアクセント
調理時間： 20分
材料費： 約250円
塩分： 1.5g （1人前あたり）
カロリー： 30kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
・モロヘイヤ…100g
・長芋…150g
・酢…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・ねりからし…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) モロヘイヤは、熱湯に塩を入れ、さっとゆで、1センチ位の長さに切る。
(2) 長芋は皮をむいて、2センチ長さの拍子木に切り、酢水につける。
(3) 酢としょうゆとねりからしをあわせる。
(4) モロヘイヤと長芋を(3)であえ、器に盛る。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...30kcal
- 塩分...1.5g
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。