クリスマスツリーケーキ
調理時間: 40分
材料費: 約1130円
塩分: 0.6g (1台分あたり)
カロリー: 2000kcal (1台分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(1台分)
ふんわりスポンジケーキ(18cm丸型)…1台
〈ホイップクリーム〉
生クリーム…200ml
砂糖…大さじ2
いちご…1パック
シードレス(種なしぶどう)…8コ
オレンジ…1/2コ
キウィフルーツ…1/2コ
チョコレート菓子…適宜
粉糖…適宜
デコペンチョコ…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)スポンジは、1枚は直径13cm、もう1枚は直径10cmの丸型に切り抜く。切り抜いた残りは2cmの角切りにする。果物は5~6mm厚さの薄切りにする(いちごの半量は中に入れ、残りは飾り付けに使う)。
(2)生クリームに砂糖を加えて泡立て、〈ホイップクリーム〉を作る。角切りにしたスポンジに1/4の〈ホイップクリーム〉を混ぜる。
(3)皿に13cmのスポンジ・いちご・〈ホイップクリーム〉・10cmのスポンジ・いちご・〈ホイップクリーム〉の順に重ね、最後に(2)をのせ、ツリー型にする。
(4)残りの〈ホイップクリーム〉を全体に塗り、果物を飾る。あればチョコレート菓子や果物を添える。
栄養(1台分あたり)
- カロリー...2000kcal
- 塩分...0.6g
- たんぱく質...31.5g
- 脂質...107.2g
- 炭水化物...224.2g
- ナトリウム...250mg
- コレステロール...750mg
- 食物繊維...7.2g
- カルシウム...272mg
- 鉄...3.9mg
- ビタミンA...943μg
- ビタミンB1...0.29mg
- ビタミンB2...0.62mg
- ナイアシン...1.9mg
- ビタミンC...189mg
食で健康づくり
ふんわりスポンジケーキを使えば、気軽にお子様とクリスマスケーキを作ることができます。クリスマスツリーに見立てたケーキに、カットした果物を飾り付ければ、カラフルで見た目にも楽しさアップ。お好みの果物や市販のお菓子を使って、自由に飾り付けを楽しんでください。
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