材料(16コ分)
CO・OP ファミリーチョコレート…15コ
カステラ…2切
レーズン…大さじ2
ラム酒…大さじ1/2
くるみ…20g
純ココア…大さじ1
粉砂糖…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)チョコレートは細かく刻む。レーズンはぬるま湯で戻して水気をとり、粗みじんに切ってラム酒をふる。くるみは小さく刻む。
(2)ポリ袋にカステラをほぐし入れ、チョコレートを加えて袋の上からよくこねる。チョコレートが溶けて粘りが出てまとまってきたら、レーズン・くるみを加え、さらにこねる。
(3)(2)を16等分し、丸める。ココア・粉砂糖をまぶす。
栄養(全量あたり)
- カロリー...1000kcal
- 塩分...0.2g
- たんぱく質...16.7g
- 脂質...46.3g
- 炭水化物...140.4g
- ナトリウム...98mg
- コレステロール...160mg
- 食物繊維...4.4g
- カルシウム...67mg
- 鉄...2.7mg
- ビタミンA...48μg
- ビタミンB1...0.12mg
- ビタミンB2...0.47mg
- ナイアシン...0.7mg
- ビタミンC...0mg
食で健康づくり
材料を切って混ぜるだけで、簡単においしいチョコボールができます。お好みのドライフルーツやナッツでアレンジを楽しみましょう。
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