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おやつ

バナナジャム

40 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約160円
塩分
0g
カロリー
380kcal

(全量あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(作りやすい分量)

コープス コープの産直
フレンドリーバナナ…2本
砂糖…50g
レモン汁…大さじ1/2

つくり方

(1)耐熱の器にバナナを入れ、フォークでつぶす。砂糖・レモン汁を加えよく混ぜる。

(2)(1)を(ラップなしで)電子レンジ(500W)で約3分加熱し、取り出して

混ぜ、さらに1~2分加熱する。

(3)保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫で保存する。

栄養

(全量あたり)
  • たんぱく質...2.3g
  • 脂質...0.4g
  • 炭水化物...97.5g
  • ナトリウム...1mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...2.3g
  • カルシウム...14mg
  • 鉄...0.6mg
  • ビタミンA...11μg
  • ビタミンB1...0.11mg
  • ビタミンB2...0.09mg
  • ナイアシン...1.5mg
  • ビタミンC...37mg

食で健康づくり

手作りジャムは好みの甘さに作ることができます。砂糖の量を少なくすると日持ちしないので、早めに食べきりましょう。

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