材料(作りやすい分量)
フレンドリーバナナ…2本
砂糖…50g
レモン汁…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)耐熱の器にバナナを入れ、フォークでつぶす。砂糖・レモン汁を加えよく混ぜる。
(2)(1)を(ラップなしで)電子レンジ(500W)で約3分加熱し、取り出して
混ぜ、さらに1~2分加熱する。
(3)保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫で保存する。
栄養(全量あたり)
- カロリー...380kcal
- 塩分...0g
- たんぱく質...2.3g
- 脂質...0.4g
- 炭水化物...97.5g
- ナトリウム...1mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...2.3g
- カルシウム...14mg
- 鉄...0.6mg
- ビタミンA...11μg
- ビタミンB1...0.11mg
- ビタミンB2...0.09mg
- ナイアシン...1.5mg
- ビタミンC...37mg
食で健康づくり
手作りジャムは好みの甘さに作ることができます。砂糖の量を少なくすると日持ちしないので、早めに食べきりましょう。
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