新たまねぎドレッシング

調理時間: 10分

材料費: 約230円

塩分: 9.1g (全量あたり)

カロリー: 860kcal (全量あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(作りやすい分量)

新たまねぎ…2コ
塩…小さじ1と1/3

〈A〉
洋にんじん(すりおろす)…1/2本
酢…大さじ6
砂糖…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
油…大さじ5

つくり方

(1)たまねぎは縦半分に切り、繊維に直角に薄切りにする。塩をして5~10分おき、しんなりしたらもみ、〈A〉を加え混ぜる。

(2)保存容器に入れ、冷蔵庫で保存する。

※冷蔵庫で約10日間保存できます

栄養(全量あたり)

  • カロリー...860kcal
  • 塩分...9.1g
  • たんぱく質...5.6g
  • 脂質...60.4g
  • 炭水化物...67.3g
  • ナトリウム...3600mg
  • コレステロール...5mg
  • 食物繊維...7.6g
  • カルシウム...106mg
  • 鉄...1.2mg
  • ビタミンA...570μg
  • ビタミンB1...0.16mg
  • ビタミンB2...0.10mg
  • ナイアシン...1.4mg
  • ビタミンC...31mg

食で健康づくり

新たまねぎドレッシングは作ってすぐに食べられますが、1日置くと味がよくなじみます。サラダやマリネにも使えます。

同じカテゴリーのレシピ

すべてのレシピを見る

関連キーワードからレシピをさがす