
新たまねぎドレッシング
調理時間: 10分
材料費: 約230円
塩分: 9.1g (全量あたり)
カロリー: 860kcal (全量あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料(作りやすい分量)
新たまねぎ…2コ
塩…小さじ1と1/3
〈A〉
洋にんじん(すりおろす)…1/2本
酢…大さじ6
砂糖…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
油…大さじ5
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)たまねぎは縦半分に切り、繊維に直角に薄切りにする。塩をして5~10分おき、しんなりしたらもみ、〈A〉を加え混ぜる。
(2)保存容器に入れ、冷蔵庫で保存する。
※冷蔵庫で約10日間保存できます
栄養(全量あたり)
- カロリー...860kcal
- 塩分...9.1g
- たんぱく質...5.6g
- 脂質...60.4g
- 炭水化物...67.3g
- ナトリウム...3600mg
- コレステロール...5mg
- 食物繊維...7.6g
- カルシウム...106mg
- 鉄...1.2mg
- ビタミンA...570μg
- ビタミンB1...0.16mg
- ビタミンB2...0.10mg
- ナイアシン...1.4mg
- ビタミンC...31mg
食で健康づくり
新たまねぎドレッシングは作ってすぐに食べられますが、1日置くと味がよくなじみます。サラダやマリネにも使えます。
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