菜の花の天ぷら
春を迎える喜びに満ちた彩りも美しい季節料理。揚げたてをこしょう塩でいただくのがおすすめです。
- 20分
- 約400円
- 0.8g
- 170kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
菜の花…1/2袋
うど…10cm
にんじん…10cm
舞茸…1/2パック
<衣>
小麦粉…1/2カップ
たまご…1/2コ
冷水…1/2カップ
揚げ油
塩…適量
粗びきこしょう…少々
春を迎える喜びに満ちた彩りも美しい季節料理。揚げたてをこしょう塩でいただくのがおすすめです。
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
菜の花…1/2袋
うど…10cm
にんじん…10cm
舞茸…1/2パック
<衣>
小麦粉…1/2カップ
たまご…1/2コ
冷水…1/2カップ
揚げ油
塩…適量
粗びきこしょう…少々