青椒肉絲
香味野菜と合わせ調味料が牛肉やピーマンの色・つや・香り・食感をおいしく美しく引き立てます。
- 20分
- 約1430円
- 1.3g
- 260kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
牛肉焼肉用…250g
酒…大さじ1/2
しょうゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
塩…小さじ1/5
かたくり粉…大さじ1
ごま油…小さじ1
ピーマン…2袋
パプリカ(赤)…1/4コ
白ねぎ…1/2本
しょうが…1かけ
にんにく…1かけ
サラダ油…大さじ2
<合わせ調味料>
水…大さじ1
酒…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
ごま油…小さじ1