トマトの中華サラダ
真っ赤なトマトに緑や白のコントラストが実に鮮やか！ごま油や豆板醤の風味で旬のおいしさを引き立てます。
調理時間： 15分
材料費： 約535円
塩分： 1.3g （1人前あたり）
カロリー： 92kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
トマト…2コ
たまねぎ（小）…1コ
きゅうり…1本
塩…少々
スライスハム…2枚
＜ドレッシング＞
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酢…大さじ2
ごま油…大さじ1
塩…少々
豆板醤…小さじ1/2～
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）トマトは半月切りにする。たまねぎは薄切りにして水にさらす。きゅうりは洗って塩を振り、手のひらでおさえながら転がす。そのあとさっと水洗いして、斜め薄切りにする。ハムは細切りにする。
（2）皿に（1）を彩りよく並べる。
（3）〈ドレッシング〉を作り、（2）にかけて混ぜていただく。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...92kcal
- 塩分...1.3g
食で健康づくり
トマトは夏野菜の代表選手です。さわやかな酸味と色は食欲をそそります。旬の時期は栄養価も高まり味もおいしくなります。
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