エリンギのパセリバター炒め

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約170円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル: 洋風

料理区分: 副菜

材料(4人分)

エリンギ(横半分にし、4つ割りにする)…150g
にんにく(みじん切り)…1/2かけ
バター…10g
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
パセリ(粗みじん切り)…5g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンにバター・にんにくを入れ、香りが出るまで炒める。

(2)エリンギを炒め、塩・こしょう・パセリを加える。

調理のコツ

多めに作ってゆでたじゃがいもにのせたり、クリームパスタに入れても。

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