材料(4人分)
にら(1cmに切る)…1束
とり肉むね肉パラパラミンチ…200g
金印純正ごま油…小さじ2
麹の恵み円熟 こうじみそ…大さじ1
砂糖…小さじ2
しょうゆ…小さじ2
酒…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、ミンチ・にらを炒める。
(2)調味料を加える。
調理のコツ
●調味料は先に混ぜ合わせておきましょう。●ミンチに火が通ったら、にらをさっと炒め、調味料を加えます。
●ご飯や豆腐にのせて食べるのがおすすめです。
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