にらそぼろ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約460円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル: 和風

料理区分: 副菜

材料(4人分)

にら(1cmに切る)…1束
とり肉むね肉パラパラミンチ…200g
金印純正ごま油…小さじ2

麹の恵み円熟 こうじみそ…大さじ1
砂糖…小さじ2
しょうゆ…小さじ2
酒…小さじ2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、ミンチ・にらを炒める。

(2)調味料を加える。

調理のコツ

●調味料は先に混ぜ合わせておきましょう。
●ミンチに火が通ったら、にらをさっと炒め、調味料を加えます。
●ご飯や豆腐にのせて食べるのがおすすめです。

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