長いものそうめん鉢

極細に切った長いもが涼しげなひと鉢、甘酢で一層爽やかに。

調理時間: 10分

材料費: 約150円

塩分: 0.6g (1人前あたり)

カロリー: 55kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・長いも…200g
・きざみのり…適宣
・わさび…少々

<合わせ酢>
・だし…大さじ4
・酢…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・塩…小さじ1/4
・しょうゆ…小さじ1
・ごま油…小さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) 合わせ酢をボウルに作る。

(2) 長いもは皮をむいて繊維にそって極細のせん切りにし、(1)に入れる。<スライス器を使うとカンタン!!>

(3) (2)を器に盛り、のりと好みでわさびをのせる。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...55kcal
  • 塩分...0.6g

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