材料(4人分)
とうがん(ひと口大に切り皮をむく)…1/4玉
ツナ缶(油とツナに分ける)…1缶
<A>
水…2カップ
だしの素…小さじ1
砂糖…小さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
酒…大さじ1/2
えだまめ(ゆでてさやから出す)…60g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鍋にツナ缶の油を熱し、とうがんを炒め、<A>を加え煮る。
(2)ツナを加え煮る。
(3)枝豆を散らす。
調理のコツ
●落とし蓋をして、中弱火で煮含めましょう。●煮汁が少なくなったら、ツナを加えさっと煮る。
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