とうがんとツナの煮物

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約380円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

とうがん(ひと口大に切り皮をむく)…1/4玉
ツナ缶(油とツナに分ける)…1缶

<A>
水…2カップ
だしの素…小さじ1
砂糖…小さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
酒…大さじ1/2

えだまめ(ゆでてさやから出す)…60g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)鍋にツナ缶の油を熱し、とうがんを炒め、<A>を加え煮る。

(2)ツナを加え煮る。

(3)枝豆を散らす。

調理のコツ

●落とし蓋をして、中弱火で煮含めましょう。
●煮汁が少なくなったら、ツナを加えさっと煮る。

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