材料(4人分)
無塩せきベーコン(1cmに切る)…1/2パック
ほうれん草(ゆでて4cmに切る)…1袋
ぶなしめじお徳用(小房に分ける)…1/2パック
エリンギ(4cmの短冊に切る)…1/2パック
抑臭にんにく(薄切り)…1かけ
オリーブオイル…大さじ1
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)オリーブオイルでベーコンとにんにくを炒める。
(2)<A>を加えて炒め、塩・こしょうをする。
調理のコツ
●ほうれん草は、かためにゆで、最後にさっと炒めて、しゃっきり仕上げましょう。●にんにくとベーコンは焦げやすいのでオイルが熱くなる前に入れましょう。
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