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野菜料理

なすとベーコンのチーズ焼き

15 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約600円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
なす(輪切り)…600g
塩・こしょう各…少々
オリーブオイル…大さじ3
ベーコン(1cmに切る)…(約80g)
フードプラン大葉(ちぎる)…10枚

とろけるスライスチーズ…4枚

つくり方

(1)なすに塩・こしょうをふりオイルをまぶす。

(2)<A>を耐熱容器に並べチーズをのせる。

(3)トースターで焼く。

調理のコツ!

●なすは切ったら水にさらし水分をとりオイルをまぶして焼きましょう。

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