おから
だしをきかせて作りましょう、根菜をたっぷり刻み入れたごちそうおから。
- 30分
- 約400円
- 1.1g
- 110kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(6~8人分)
・おから…1袋(250g)
・にんじん…50g
・ごぼう…50g
・こんにゃく…1/3枚
・うすあげ…2枚
・干しいたけ…3枚
・油…大さじ1
<調味料>
・だし…2カップ
・砂糖…大さじ2
・うすくちしょうゆ…大さじ2と1/2
・酒…大さじ2
・青ねぎ…2~3本
・たまご…1コ