オクラのチーズちりめん焼き
オクラとエリンギの独特の食感や、ちりめんじゃこの旨みを楽しめる超お手軽メニュー。
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- 10分
- 約420円
- 0.8ｇ
- 160kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(2人分)
オクラ…1袋
エリンギ…1本
ミニトマト…6～8コ
ちりめんじゃこ…15g
ミックスチーズ…40g
マヨネーズ…大さじ1
（1）オクラは竹串で数ヶ所穴をあける（加熱したとき破裂するのを防ぎます）。エリンギは手で細く裂く。
（2）耐熱皿に（1）・ミニトマトを並べる。ちりめんじゃこ・ミックスチーズ・マヨネーズの順にのせ、オーブントースターで5～8分焼く。
調理器具もあまり使わずにスピード調理！オーブントースターで簡単加熱できます。
