ホイル焼き

• 下ごしらえのポイント

  

  生臭さの原因は水分魚から出た水気は
  焼く前にペーパータオルなどで
  きちんと拭き取ると
  生臭さがおさえられます

• 美味しく焼くコツ

  

  グリルやオーブン、トースターで焼く
  
  フライパンに水を入れて、
  蒸し焼きにしても作れます
  ※蒸気を逃がさないように
   しっかりふたをしましょう

• ホイル焼きにおすすめの魚

  

  さわら・さけ・たらなど