2010.09.01

二色だんご

おやつ

見た目もかわいらしい二色のおだんご。素材を生かしたやさしい甘みを秋の夜長にどうぞ。

2010.09.01

ミルクチャウダー

汁物

ミルク仕立てのまろやかさの中に、帆立の旨みがとけこんで。気持ちまでやさしくなりそうな、あったかメニュー。

2010.09.01

鮭おこわ

ご飯もの

旨みたっぷりの塩鮭としいたけをじっくり炊きこみました。素材の上品な味わいが広がるメニューです。

2010.09.01

豚肉とさつまいもの味噌蒸し

肉料理

フライパンでサッとできるお手軽メニュー。お味噌がさつまいもの甘み、豚肉の旨みをひきたてます。

2010.09.01

豆腐ソテー　きのこあんかけ

豆料理

きのこのシャキシャキした食感としょうがのさわやかな風味がアクセント。酒の肴にもおすすめの一品です。

2010.09.01

梨と小松菜のおろし和え

やさい

みずみずしくて歯切れのいい、旬のフルーツ「梨」をサラダ感覚で。やさしい甘みと野菜の組み合わせが新鮮。

2010.09.01

さばの揚げ漬け

魚料理

さばとお酢の相性の良さを生かした一品。素揚げにしたなすの鮮やかな色どりも印象的なメニューです。

2010.09.01

りんご入りコールスロー（ヨーグルト風味）

やさい

定番のコールスローにフルーツを添えて季節の一品に。りんごのシャキシャキした食感と、さわやかな酸味を楽しんで。