はんぺんの青しそはさみ焼き
もちもちふわふわのはんぺんを使ったアイデアメニュー。ごはんのおかず、お酒のおつまみにも。
調理時間: 10分
材料費: 約155円
塩分: 1.1g (1人前あたり)
カロリー: 170kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(2人分)
はんぺん…1枚
サラダ油…少々
青しそ…2枚
味付けのり…2~3枚
マヨネーズ…大さじ1
練りわさび…小さじ1/4
かぼちゃ…80g
サラダ油…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに薄く油をひいて、はんぺんの両面に焼き色をつける。厚みを半分に切り、内側にわさびマヨネーズを塗り、青しそ・のりをはさみ、食べやすい大きさに切る。
(2)かぼちゃは薄切りにし、サラダ油で炒め、(1)に添える。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...170kcal
- 塩分...1.1g
食で健康づくり
練り製品で手軽に作れる1品にも、季節の野菜のかぼちゃを添えてバランスよく食べましょう。かぼちゃはβ-カロテン、ビタミン類が豊富に含まれています。
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