材料（作りやすい分量）
CO・OP かつお風味味わいだしパック（煮出後）…4袋
〈調味料〉
砂糖…大さじ1
みりん…大さじ1/2
酒…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ2
いりごま（白）…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）だしパックの水気をしっかりと絞り、袋をやぶって中身を出す。
（2）小さめのフライパンに（1）と〈調味料〉を入れ、汁気が少なくなるまで弱火で炒める。
（3）いりごまを加えて混ぜ合わせ、火を止める。
※魚が原料なので骨が混じる場合があります。固さが気になる場合は取り除いてお召し上がりください。
栄養（全量あたり）
- カロリー...130kcal
- 塩分...5.6g
- たんぱく質...28.5g
- 脂質...7.6g
- 炭水化物...18.3g
- ナトリウム...2100mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...0.8g
- カルシウム...83mg
- 鉄...1.2mg
- ビタミンA...0μg
- ビタミンB1...0.05mg
- ビタミンB2...0.08mg
- ナイアシン...0.8mg
- ビタミンC...0mg
食で健康づくり
CO・OP かつお風味味わいだしパックにはかつお節、宗田節、昆布、しいたけの旨味がつまっています。一度とっただしパックを捨てるのはもったいないので、調味料を加えて煮て、しっとりした佃煮風のふりかけに活用しましょう。水気を絞って冷凍し、必要な量をためてから作ってもよいでしょう。冷蔵庫で4～5日間保存ができます。昆布やちりめんじゃこ、青のりを加えるとアレンジも楽しめます。
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