材料（2人分）
鯛（生食用短冊）…80g
サーモントラウト（生食用短冊）…80g
アボカド…1/2コ
長いも…150g
きざみ海苔…適量
大葉…2枚
ご飯…2杯分
しょうゆ・練りわさび…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鯛・サーモントラウトはそぎ切り、アボカドは薄切りにする。長いもはすりおろし、大葉はせん切りにする。
（2）器にご飯を盛り、長いも・きざみ海苔をのせる。鯛・サーモントラウト・アボカドを彩りよく並べ、大葉をのせる。
（3）わさびじょうゆを添える。
栄養（1人分あたり）
- カロリー...500kcal
- 塩分...0.9g
- たんぱく質...23.5g
- 脂質...13.1g
- 炭水化物...68.9g
- ナトリウム...340mg
- コレステロール...45mg
- 食物繊維...3.1g
- カルシウム...31mg
- 鉄...1.1mg
- ビタミンA...44μg
- ビタミンB1...0.35mg
- ビタミンB2...0.21mg
- ナイアシン...6.9mg
- ビタミンC...13mg
食で健康づくり
鯛やサーモントラウトなどのお造りにアボカドのコクと栄養をプラス。長いものつるっとした食感も加わり、夏の暑い時期にものど越しよく、食べやすい海鮮丼です。
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