コープCooking > 野菜料理 > か行 > チョップドサラダ

野菜料理

  • ~500円以下

チョップドサラダ

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約320円
塩分
0.4g
カロリー
100kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2人分)

CO・OP ミックスビーンズドライパック…1/2缶
きゅうり…1/2本
パプリカ(黄)…1/4コ
ミニトマト…4コ

サニーレタス…2枚

〈ドレッシング〉
レモン汁…大さじ1
塩…小さじ1/6
こしょう…少々
オリーブ油…大さじ1/2

コープス商品材料

きゅうり

きゅうり

●有機質肥料を中心にしっかりと土づくりをしています。
●化学合成農薬の使用回数は一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。
●尻太果が少なく、鮮緑で光沢が良い品種です。歯切れが良く食感が良いのが特徴です。

つくり方

(1)きゅうり・パプリカは1cm角、ミニトマトは4つに切る。

(2)〈ドレッシング〉の材料を混ぜ合わせ、ミックスビーンズ・(1)を和える。

(3)器にレタスを敷き、(2)を盛る。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...3.4g
  • 脂質...3.6g
  • 炭水化物...14.9g
  • ナトリウム...170mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...3.6g
  • カルシウム...33mg
  • 鉄...1.1mg
  • ビタミンA...630μg
  • ビタミンB1...0.09mg
  • ビタミンB2...0.05mg
  • ナイアシン...0.6mg
  • ビタミンC...46mg

食で健康づくり

「チョップドサラダ」は、具材を同じ大きさに小さく切り、スプーンですくって食べるサラダです。生野菜と豆類・いも類などを組み合わせると色々な食感が楽しめ、見た目も華やかです。

このレシピに合う組み合わせ

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

家庭料理研究会のお知らせ

2018年05月15日
「 初夏の涼味 」
2018年05月01日
「 体に活力 」
おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ