コープCooking > 芋料理 > じゃがいも > じゃがいも団子

芋料理

  • ~500円以下

じゃがいも団子

8 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約130円
塩分
1.7g
カロリー
460kcal

(全量あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(作りやすい分量)

コープス フードプラン
新じゃがいも…4コ(500g)
塩…小さじ1/3
片栗粉…大さじ4~5

つくり方

(1)じゃがいもはひと口大に切ってゆで、水分をとばして粉ふきにする。

(2)(1)をつぶし、塩・片栗粉を加え混ぜ、なめらかになるまでしっかり練る。

(3)直径約4cmの棒状にまとめラップに包む。ジッパー付き保存袋に入れ、冷凍庫で保存する。

栄養

(全量あたり)
  • たんぱく質...7.2g
  • 脂質...0.5g
  • 炭水化物...108.6g
  • ナトリウム...650mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...5.9g
  • カルシウム...18mg
  • 鉄...2.0mg
  • ビタミンA...0μg
  • ビタミンB1...0.41mg
  • ビタミンB2...0.14mg
  • ナイアシン...5.9mg
  • ビタミンC...158mg

食で健康づくり

じゃがいものビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特長です。ゆでて潰すことで冷凍保存ができ、手軽に料理に使えて便利です。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ