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軽食

  • 15分以内

お餅のグラタン

19 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約510円
塩分
2.2g
カロリー
510kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2人分)

CO・OP 切り餅…2コ

スライスベーコン…2枚
白ねぎ…1本
洋にんじん…1/4本

サラダ油…小さじ2

ホワイトソース…1缶(285g)
水…大さじ2

塩・こしょう…各少々

CO・OP ミックスチーズ…20g

つくり方

(1)餅は4つに割り、オーブントースターで約3分焼く。

(2)ベーコンは2cm幅に切る。白ねぎは斜め薄切り、にんじんは細切りにする。

(3)フライパンに油を熱し、(2)を炒め、ホワイトソース・水を加え、塩・こしょうで味を調える。

(4)耐熱容器に(1)を入れ、(3)をかけてチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...11.2g
  • 脂質...32.4g
  • 炭水化物...41.3g
  • ナトリウム...880mg
  • コレステロール...21mg
  • 食物繊維...1.9g
  • カルシウム...113mg
  • 鉄...0.5mg
  • ビタミンA...173μg
  • ビタミンB1...0.16mg
  • ビタミンB2...0.14mg
  • ナイアシン...1.9mg
  • ビタミンC...11mg

食で健康づくり

正月に食べるイメージが強い餅ですが、普段の食事やおやつに使える便利食材です。グラタンに入れるとボリュームのある一品になります。

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