ゆで野菜のヨーグルトソースかけ

材料をゆでてまろやかソースをかけるだけ、忙しい朝もサッとOKの簡単ヘルシーメニュー。

調理時間: 10分

材料費: 約350円

塩分: 0.6g (1人前あたり)

カロリー: 120kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・きゃべつ…200g
・にんじん…30g
・グリーンアスパラガス…1束
・無塩せきあらびきウインナー…4本
・プレーンヨーグルト…100g
・マヨネーズ…大さじ1
・パセリ(みじん切り)…小さじ2
・塩…小さじ1/3
・こしょう…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) きゃべつは5cm角、にんじんはうす切り、グリーンアスパラガスは5cm長さに切る。

(2) 野菜とウインナーをゆでる。<固いものからゆでる>

(3) ヨーグルト・マヨネーズ・パセリのみじん切り・塩・こしょうをよく混ぜドレッシングを作り、(2)にかける

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...120kcal
  • 塩分...0.6g

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