かれいの洋風煮

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約647円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

からすかれいの便利カット(骨・皮取り)…250g
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
洋にんじん(細切り)…1/4本
三度豆(2~3つに切る)…1/2袋
水…1カップ

<調味料>
コンソメ…1/2コ
塩…小さじ1/5
こしょう…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)水と<調味料>を煮立て、かれいを煮て取り出す。

(2)野菜を煮る。

調理のコツ

●かれいは水分をふいてから煮ましょう。
●かれいを煮て取り出し皿に盛り、残った煮汁で野菜を煮ます。

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