材料（4人分）
ピーマン徳用（細切り）…5コ
ふっくらうすあげ（縦半分に切り細切り）…1枚
水…3/4カップ
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…小さじ2
酒…大さじ1
かつおパック…1袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンを熱し、ピーマン・うすあげを焼く。
（2）水と調味料を加え煮る。
（3）かつお節を加える。
調理のコツ
●フライパンに油をひかずに、ピーマン・うすあげをから炒りして焼きます。●かつお節を加えたら軽く混ぜて、火を止めます。
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