にんじんとハムのしりしり

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約220円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4~6人分)

にんじん(細切り)…2本
ハム(細切り)…4枚
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
たまご(溶く)…1コ
サラダ油…大さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、にんじん・ハムを炒め、塩・こしょうをふる。

(2)たまごを加え、炒める。

調理のコツ

●にんじんは斜め薄切りにしたものを並べて、端から切っていくと、手早くきれいな細切りができます。
●にんじんをしんなりするまで炒めてから、ハムを加えます。
●たまごは、にんじんに絡ませながら、さっと炒めましょう。

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