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野菜料理

ほうれん草の中華風おひたし

2 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約300円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

ほうれん草(4cmに切る)…1束(200g)
えのき茸(4cmに切る)…1/2袋

しょうが(すりおろす)…小さじ1
鶏がらスープ…小さじ1/4
しょうゆ…大さじ1/2
ごま油…小さじ1/2

つくり方

(1)ほうれん草とえのきはゆでる。

(2)しょうがと調味料で和える。

調理のコツ!

●ほうれん草とえのきは、しっかり水気を切りましょう。
●しょうがと調味料は混ぜ合わせておきます。

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