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おかずのヒント掲載レシピ

芋料理

やまといもの落とし焼き

29 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約530円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
やまといも(おろす)・・・1/2箱
青ねぎ(小口切り)・・・200g
塩小さじ1/6

焼のり(3cm×3cmに切る)・・・1枚
ごま油・・・小さじ2

しょうゆ・・・小さじ2
生わさび・・・適量

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、<A>を大さじ1ずつ入れ、のりをのせて、焼く。

(2)しょうゆ・わさびを添える。

調理のコツ!

●スプーンですくって油を熱したフライパンに静かに落としましょう。
●のりをつけ、返して焼きます。

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