材料（4人分）
うす塩仕立て鱧入りちくわ（長さ半分の細切り）…2本
ごぼう（細切り）…150g
にんじん（〃）…1/2本
ごま油…大さじ1/2
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ2
いりごま…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、ごぼうとにんじんを炒める。
（2）ちくわと調味料を加える。
（3）いりごまをふる。
調理のコツ
●ごぼうとにんじんは斜め薄切りにしてから細切りにします。●切ったごぼうはさっと水に通し、しっかりと水気を取ってから炒めましょう。
スマートフォンでレシピをチェック！