にらのお焼き
ごまの香りとキムチのピリッとした味、ビールのあてにも好評の韓国風お焼き。
調理時間： 20分
材料費： 約400円
塩分： 2.4g （1人前あたり）
カロリー： 270kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・にら…100g
・豚肉(うす切り)…100g
・はくさいのキムチ…100g
・油…小さじ2
・小麦粉…100ｇ
・水…1カップ
・たまご…2個
・炒りゴマ…大さじ3
・油…適宜
＜タレ＞
・酢…大さじ1
・しょうゆ…大さじ2
・すりごま…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) にら・豚肉・キムチは食べやすい大きさに切る。
(2) 小麦粉を水で溶き、たまごと炒りごまを加えて混ぜる。
(3) フライパンに油を熱し、豚肉を炒めて、にら・キムチを加えて炒め、火を止め皿にとり、8等分しておく。
(4) フライパンに油をひき、(3)の1/8を入れてだ円形に広げ、(2)の1/8を流し入れてなじませる。
<ターナーで押さえながら中火で焼く。>
(5) (4)を裏返して両面に焼き目をつける。残りも同様にして焼く。酢・しょうゆ・すりごまを合わせたタレを添える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...270kcal
- 塩分...2.4g
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