材料（4コ分）
ロールケーキ…4切
クリームチーズ…100g
生乳でつくったヨーグルト…3コ
砂糖…大さじ1
伊予柑…適量
いちご…適量
ミント…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）ロールケーキの厚みを半分に切る。果物は飾りやすい大きさに切る。
（2）クリームチーズを柔らかくし、ヨーグルト・砂糖を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
（3）器にロールケーキ・（2）・果物の順に2回重ね、あればミントを飾る。
栄養（1コ分あたり）
- カロリー...280kcal
- 塩分...0.2g
- たんぱく質...6.3g
- 脂質...14.0g
- 炭水化物...31.6g
- ナトリウム...120mg
- コレステロール...25mg
- 食物繊維...0.6g
- カルシウム...110mg
- 鉄...0.2mg
- ビタミンA...65μg
- ビタミンB1...0.03mg
- ビタミンB2...0.08mg
- ナイアシン...0.2mg
- ビタミンC...23mg
食で健康づくり
お好みの季節の果物をトッピングして、簡単な手作りカップケーキを楽しみましょう。クリームチーズは、電子レンジで10～20秒加熱するとすぐに柔らかくなります。
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