なんきんとチキンのミルクパスタ

かぼちゃの甘さがひきたつ、彩りも綺麗なパスタです。

材料(1回分)

鶏肉ささみ…10g
なんきん(種・ワタ・皮をとったもの)…15g
たまねぎ…5g
枝豆(ゆでて薄皮をとりきざむ)…3粒
サラダ油…少々
水…1/4カップ
牛乳…大さじ1
スパゲッティ…15g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)ささみは筋を取って細かくきざむ。

(2)なんきんは7~8mm角、たまねぎは粗みじんに切る。

(3)フライパンに油を熱し、①・②を炒める。水を加え、野菜が柔らかく煮えたら牛乳を加えて温める。

(4)スパゲッティは1~2㎝長さに折って、柔らかくゆでる。

(5)③と④をあえ、器に盛って枝豆をのせる。

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