鮭のキムチ炒め

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約840円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

秋さけ切身(下味をつける)…1袋(160g)
塩…少々
ごま油…大さじ1

もやし…1袋
にら(4cmに切る)…1/2束
キムチ…160g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、鮭を焼き取り出す。

(2)もやし・にらの順に炒める。

(3)鮭を戻し、キムチを加え炒める。

調理のコツ

●鮭は下味をつけてしばらくおき、水分をふき取ります。
●キムチは汁ごと加えます。

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