じゃがいもとベーコンの炒め煮
新じゃがを使うとほくほくおいしい、みんなに愛されるおなじみの家庭料理。
調理時間： 25分
材料費： 約350円
塩分： 1.6g （1人前あたり）
カロリー： 200kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・じゃがいも…400g
・ベーコン…3枚
・油…大さじ1
・冷凍いんげん…100g
・水…1と1/2カップ
・砂糖…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
・酒…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) じゃがいもは小さめのひと口大に切りそろえる。ベーコンは3センチ幅に切る。いんげんは半分に折る。
(2) 鍋に油を熱し、じゃがいもとベーコンを炒める。水と砂糖・しょうゆ・酒・いんげんを加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
※生のいんげん(三度豆)を使う場合は、色よくゆでて3～4センチに切り、火を止める前に加える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...200kcal
- 塩分...1.6g
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