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おかずのヒント掲載レシピ

魚料理

さばのトマト煮

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約820円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

生さば切身(塩をふる)…6切れ
塩…少々

ズッキーニ(輪切り)…1本
ミニトマト…6コ

<A>
トマトソース…1缶
水…1/2カップ
こしょう…少々

つくり方

(1)フライパンに<A>を煮立て魚と野菜を煮る。

調理のコツ!

●魚に塩をしてしばらくおき、水分を拭き取ります。
●落とし蓋をし、時々煮汁をかけながら約10分煮ます。

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