コープCooking > 魚料理 > 黒かれいの煮付け
おかずのヒント掲載レシピ

魚料理

黒かれいの煮付け

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約580円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(5切れ分)

黒かれい切身…5切れ
こまつな(5cmに切る)…100g

<A>
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
しょうが(薄切り)…1かけ

つくり方

(1)<A>を煮立て、かれいを煮る。

(2)こまつなを加え煮る。

調理のコツ!

●煮魚は途中で裏返しません。落とし蓋をするか、煮汁をかけながら煮ましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

家庭料理研究会のお知らせ

2018年05月15日
「 初夏の涼味 」
2018年05月01日
「 体に活力 」
おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ