材料（しょうが1袋80g分）
黄金しょうが...1袋（80g）
りんご...1コ
砂糖...180g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）しょうが・りんごはすりおろす。
（2）鍋に（1）と砂糖を入れて最初は強火で、沸騰後は火を弱めて約20分、木じゃくしでかき混ぜながら煮る。
※りんごは丸ごとすりおろし、芯を残すとカンタンです。
ジンジャーアップルジャムを使った
豚肉のしょうが焼き
●材料（2人分）
豚肉（しょうが焼き用）...160g
塩...少々
こしょう...少々
油...小さじ1
〈たれ〉
ジンジャーアップルジャム...大さじ1
しょうゆ...大さじ1
酒...大さじ1
菜の花（ゆでて4センチに切る）...1/2袋
●作り方
（1）豚肉に下味をつける。
（2）フライパンで（1）の両面を焼き〈たれ〉を加えからめる。
（3）菜の花を添える。
栄養（全量あたり）
- カロリー...860kcal
食で健康づくり
しょうがは薬味として料理に風味を加え、食欲を増進させてくれます。ジンジャーアップルジャムは料理に使ったり、ヨーグルトやパン、クラッカーに添えて！
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