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「 豪華に楽しくクリスマスメニュー 」

食卓に豪華なメインディッシュがあれば、おうちでゆったりXmasが楽しめますね。

素敵なおうちクリスマスを手軽に楽しみませんか?

\ローストビーフ /

料理名を聞いただけで、「むずかしそー」と思ってしまいますよね~。でも、フライパン一つで簡単に作れてしまいます!お肉の表面を焼いて煮汁に漬けておくだけ。大皿にきれいに並べてお肉と相性の良いクレソンを飾れば、豪華なメインディッシュの出来上がりです。ワインを片手にいただきましょう!

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\リースサラダ /

食卓にもクリスマスリースを飾りましょう可愛くておしゃれなクリスマスカラーのサラダです。旬の白菜のシャキシャキ!りんごのサクサク!を味わって下さい。星形のにんじんがかわいいですよ!

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\ベーコンと根菜のブレゼ風 /

「ブレゼ」とはフランス料理の調理法です。れんこん・かぶなどの根菜類をワインだけでぎゅっと蒸し煮にして旨味を引き出していきます。熱々のスープが体を温め、野菜のおいしさを味わうことができます。

今年のクリスマスは大皿に食事を盛り付け、豪華な演出を楽しんでくださいね!

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