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愛情たっぷりオシャレメニュー 2

2月も中旬をすぎると、:.. :.の訪れを告げる鶯の声

が聞こえてきます。でも、まだまだ夜は冷え込みます・・・((((ˇˇ))))

そこで、今回はおしゃれなメニューで、心も体もほっこりするレシピを

ご紹介しますね

 

。♥

 

フライパンパエリア

休日につくって、フライパンごと食卓にだしました。

娘が絶賛してくれました~。( )وヨシ!!!

「お店で食べるパエリアよりおいしいィ~」なんて、うれしいなえびやいか、あさりとシーフードがたくさん入って、白ワインとカレー粉・チキンコンソメで炊くだけ。お野菜もたっぷりで食べごたえがあります。すごい時間がかかりそうな豪華なメニューだけど、フライパンひとつでできちゃいます。

 

 

春野菜のラグー

ラグーとは、フランス料理で煮込み料理のこと。

バターとにんにくで野菜を炒めてからコトコトと煮込みます。

家族みんなが大好きな味*)で、ごちそう続きの胃腸にもぴったり!!

 

 

かきのソテー レモンバタソース

今が旬のかきは栄養満点 ! 疲労回復にいかがですか?

鍋でも、フライでもおいしいけど、ソテーしたかきも美味。

ふっくらしたかきに「レモンバターソース」を絡めていただきます。レモンの酸味がさっぱりとしておいしい(´ڡ`)

白ワインといっしょにどうぞ・・・。

 

。♥

 

おうちでおしゃれな食卓、ぜひお試しくださいね

(*˘˘*)..:*

 

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