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肉料理

豚しゃぶ肉のしょうが焼き

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調理時間
20分
材料費
約710円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

国産豚もも…360g
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
<たれ>
しょうが(おろす)…2かけ
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ1

油…大さじ1

春きゃべつ(細切り)…1/4玉
洋にんじん(細切り)…1/5本

つくり方

(1)豚肉・たまねぎに<たれ>を混ぜる。

(2)フライパンに油を熱し、(1)を焼く。

(3)きゃべつ・にんじんを添える。

調理のコツ!

●豚肉・たまねぎは<たれ>に10分ほど漬けてから焼きましょう。

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